西安工业大学成人高考提供了丰富的专业选择，以满足不同考生的学习需求和职业发展规划。以下是一些主要的专业类别和具体专业：

• 经济与管理类：经济学、国际经济与贸易、市场营销、会计学、信息管理与信息系统、人力资源管理等。这些专业旨在培养具备经济、管理和市场分析能力的人才，以适应现代商业环境的需求。
• 法学类：法学专业，培养具备法律思维和法律实务能力的人才，为法律行业和相关领域提供专业人才。
• 语言文学类：汉语言文学、汉语国际教育、英语等专业，注重培养学生的语言运用能力和跨文化交际能力，为国际交流和文化传播领域培养人才。
• 数学与计算机类：数学与应用数学、计算机科学与技术、物联网工程等专业，培养具备数学基础和计算机技术应用能力的人才，为信息技术行业和相关领域提供专业人才。
• 工程类：机械设计制造及其自动化、测控技术与仪器、金属材料工程、电气工程及其自动化、通信工程、光电信息科学与工程、自动化、土木工程、给排水科学与工程、环境工程等专业。这些专业旨在培养具备工程技术和创新能力的人才，为工业、建筑和环境等领域提供专业人才。
• 艺术类：视觉传达设计、环境设计等专业，注重培养学生的艺术审美和创新设计能力，为文化创意和设计行业培养人才。

请注意，具体的专业设置可能会根据每年的招生政策有所调整，因此建议考生在报名前仔细阅读学校发布的最新招生简章，以获取最准确的专业信息。同时，考生在选择专业时，也应结合自己的兴趣、特长和职业规划进行综合考虑，选择最适合自己的专业。

西安工业大学作为一所具有优秀教育资源和教学水平的学校，其成人高考专业不仅涵盖了多个领域，而且教学质量也得到了广泛认可。通过成人高考，考生可以获得高等教育机会，提升自己的知识水平和职业竞争力，为未来的职业发展打下坚实的基础。